Rengeteg sport szelet receptet kipróbáltam már, mind közül ez a legjobb.
Kétség kívül nagyon finom édesség, könnyű elkészíteni, és a gyerekek is imádják.
Mégis úgy gondolom, hogy merész dolog azt állítani erről a sütiről, hogy sport szelet.
Én inkább ezt a nevet adnám neki: lapított kókuszgolyó, kókuszreszelék nélkül. Ugyanis ízében inkább egy kókuszgolyóéra hasonlít, mint a Sport szeletre.
Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 20 dkg margarin
- 2ek kakaópor
- 13 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 cl rum/kevés rumaroma
- fél kg darált háztartási keksz
- csokimázhoz: 1 tábla étcsoki + 3-4 ek olaj
Elkészítés:
- Folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk a margarint a tejjel, a kétféle cukorral és a kakaóporral.
- Amint elolvadt a margarin, hozzáadjuk a rumot/rumaromát és lekapcsoljuk alatta a gázt.
- Az olvasztott margarinhoz szórjuk a kekszet, és alaposan összedolgozzuk.
- Közepes méretű tepsibe öntjük, ahol kanállal, vagy a kezünkkel elegyengetjük a masszát, hogy mindenhova egyforma mennyiség kerüljön.
- A csokimázhoz a hozzávalókat tűzhelyen felolvasztom, majd a masszára öntöm.
- Megvárom amíg kihűl, majd legalább 2-3 órát hűtőben dermesztem, de a legjobb, ha másnap fogyasztjuk.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.